Ogni tanto questo topic va aggiornato.
Io di solito quando torno da un viaggio cerco di rifare a casa le cose buone che ho mangiato di qua e li la'.
Gli scones li avevo mangiati in Inghilterra e in Scozia, e pur avendoli apprezzati molto li avevo quasi scordati. In Australia pero' ne ho mangiato di quelli che non si fanno dimenticare facilmente (e anche di pessimi), così mi sono decisa e ci ho provato. Non pensavo fossero così semplici da fare e la ricetta e' quasi sempre la stessa. Io la prossima volta li faro' dorare di meno ed aumenterò la quantità di burro. Voglio cercare di farli uguali a quelli che ho mangiato a Melbourne, anche se già così vanno bene. Se conoscete qualche segreto fatevi avanti.
[Modificato da )andthevillage 20/02/2017 23:01]