Questi sono i miei Dorayaki, famosi dolcetti di Doraemon
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facilissimi da fare,economici e buonissimi!!
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Ingredienti
2 uova
50 zucchero (ma io ne metto 80 sono più dolciosi ma non troppo!)
100 farina
1 cucchiaino di miele (facoltativo)
1 cucchiaino lievito per dolci
2 cucchiai di acqua
Nutella per farcire!
Preparazione:
-Mescolare le uova con lo zucchero,aggiungere poi la farina un po' alla volta,il miele e mescolare.
-Sciogliere il lievito nei due cucchiai di acqua e mescolare finché non farà la schiuma
-Aggiungere il lievito nel composto fatto in precedenza ,mescolare e lasciar riposare il tutto mezz'ora
-Scaldare una padella antiaderente e con un cucchiaio lasciar cadere la pastella ( a cucchiaiate ) nella padella senza allargarla,quando compariranno delle bollicine girare e non lasciare più di 30 secondi!
-Finito il composto lasciar raffreddare il tutto e farcire due Dorayaki con la nutella in mezzo!
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(tipo i ringo)
[Modificato da ikaika 03/04/2015 22:26]
A chi ti aiuta......
Guardando il cielo,
a trovare ancora la forza di sognare di fronte ad un mondo che fa di tutto per infrangere anche i sogni più semplici e belli.
Grazie di farmi sogna]
re un mondo meraviglioso e una vita speciale assieme a te MICHAEL JACKSON PERCHÉ SEI PARTE DI ME!! :-* :-*