Il piacere de magnà!

Fortunatamente la gara è stata spostata a dopo Natale così ho più tempo per decidere.

Ale comunque abbiamo quasi tutto a disposizione,il pesce però va su richiesta nostra di noi alunni,ma è un pò complesso il procedimento. Quindi tutto apparte questo piccolo intoppo,tutto ;D


Oggi a scuola ho avuto un test di cucina,sui babbà e le patate,fortunatamente me la sono cavata alla grande


Auro la ricetta che hai postato è fantastica,come anche quella tua Heidy ! Un giorno devo farli

Qualche giorno fa ho rifatto la pasta alla norma,signore che squisitezza. Ogni volta che la mangio un paradiso sul palato

heidy76, 03/12/2010 19.53:

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Io propongo spaghetti con la polpa di granchio..li faccio spesso.. pero'ci metto anche un po' di panna,sono buonissimi! Qui di seguito posto la ricetta ma e'semplice da fare..
www.pianetadonna.it/cucina/guide/come-preparare-gli-spaghetti-alla-polpa-di-...
e' ovvio che non posso fare a meno di postare la foto.. che gia' di per se' fa venire l'acquolina in bocca..


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Ade questa ricetta e piatto connesso e' favoloso, lo so lo feci tempo fa ed e' proprio squisito

Ade sono davvero invitanti questi spaghetti al granchio! Mmmmmm...

Per chi ama il torrone posto la ricetta.. Io personalmente LO ODIO! Non mi è mai piaciuto! Troppo dolce.. Ma so che siete molto golose (eio più per il salato)e la propongo con piacere

Ingredienti:
200 g. zucchero semolato
67 g. acqua
17 g. glucosio
133 g. miele
33 g. albume
17 g. zucchero semolato
55 g. canditi
222 g mandorle
89 g. nocciole
22 g. pistacchi
22 g. noci

2 fogli di ostia

cuocere i 200 g di zucchero fino a 144° insieme all'acqua e al glucosio. metter il miele in una pentola e farlo cuocere fino a 124°. Montare gli albumi insieme ai 17 g. di zucchero semolato.
quando il miele ha raggiunto la temperatura versarlo sugli albumi che stanno montando e poi versare lo zucchero.
tostare in forno la frutta secca e aggiungerla all'impasto quando è ancora molto calda.
versare il tutto in una teglia rivestita con un foglio di ostia livellare bene e coprire con il secondo foglio di ostia. far raffreddare e poi tagliare

Un altro dolce buono e facile da fare:
I biscottini Michael fatti da me .
Per la decorazione mi ha aiutato mio marito
Ragazzi è ufficiale: sono impazzita!

Con la glassa

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e senza

URL=http://img411.imageshack.us/i/espa0145.jpg/]

Teodora,ma sono bellissimiiiiiiiii!!! Complimenti! [SM=x47932] [SM=x47932]
No,non sei impazzita.. Sei solo innamorata! Come tutte noi del resto! Sicuramente saranno pure buonissimi!!

Alejean, 06/12/2010 15.28:

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Teodora,ma sono bellissimiiiiiiiii!!! Complimenti! [SM=x47932] [SM=x47932]
No,non sei impazzita.. Sei solo innamorata! Come tutte noi del resto! Sicuramente saranno pure buonissimi!!

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Grazie Ale, si sono buoni sono fatti semplicemente di pasta frolla

Woooooooooooooooooooooow Teodora sono fantastici questi biscotti!!!!
Complimenti!!!! [SM=x47938]

è ufficiale, me so rinco.....ita solo a vederli...... se chiudo gli occhi riesco quasi a sentirne il sapore..... mmmmmmm

Tea, già ti avevo visto all'opera col punto croce e già ti stimavo, ora con i tuoi biscottini mi hai proprio conquistata....slurp

Ti stimo fratella

tagea, 06/12/2010 15.21:

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Teodora, che belli, carinissimi e credo anche buonissimi, ma in cuor mio se devo dire proprio la verita', non avrei il coraggio di mozzargli la testa o i piedini con un boccone pur avendone tanta voglia, mi sentireri in colpa ....