00 27/05/2020 15:01
Ho inventato 2 ricette
I panini Remember the time
500 g di farina 0
100 g di semola
400 acqua calda
5 cucchiai di olio di semi
Zucchero
Sale
Lievito 20 gr
2 albumi
3 cucchiai di yogurt naturale


Unire l'acqua zucchero e 20 gr di lievito. Mescolare e lasciare x 5 minuti.
Dopo aggiungere la semola farina e Impastare. Mentre si lavora l'impasto aggiungere l'olio e il sale. Far lievitare x 1 ora
Avvolgere l'impasto su se stesso per 4 volte. Creare delle palline e mettere in teglia unta. Far riposare x 30 minuti
In un bicchiere mettere 2 albumi e 3 cucchiai di yogurt naturale.. Mescolare bene e mettere sopra le palline. Infornare a 190 x 40 minuti
Forever with you MJJ
You are engraved in my heart ♥