00 19/07/2010 23:29
Re:
DangerousLucy, 19/07/2010 21.46:
E brava Mimmaaaaa!!! il brodetto di Vasto è cotto nella terracotta ed è buonissimo!!! Ci vado spesso a managiarlo...soprattutto d'inverno perchè va mangiato bollente!

Per le pallotte...sono tipiche della zona di Lanciano, Lucy, anche se casalbordino è vicino!! Sono polpette fatte con formaggio e uova (alcuni aggiungono anche la mollica di pane), fritte e poi scese nel sugo con un pò di peperone!!! sono buonissime!!!

Ma siete tutte frequentatrici della mia zona vedo!!! brave brave!!!


Grazie Lu per la spiegazione!!E cosi' mi hai ricordato i canederly di Livigno che sono anche loro delle palline di formaggio e pane ecc..Buone!!!!Quelle le ho mangiate!!! [SM=g27828]
Se siamo frequentatrici della tua zona?Eh si',li' in Abruzzo ho passato le migliori vacanze (negli anni migliori poi) [SM=g27836] [SM=g27836] Baci baci [SM=x47938]