Adelina78, 19/10/2021: 2 uova e 100 gr di zucchero. Mescolare con la frusta elettrica. Aggiungere 100 di burro a temperatura ambiente e mescolare. Poco alla volta si aggiunge la farina. 350 gr. Aggiungere una bustina di lievito per dolci. Dopo aver pulito 2 mele e tagliate a pezzi si aggiungono al composto. Mescolare con un cucchiaio. Si possono mettere nei stampi come ho fatto io o semplicemente con un cucchiaio in una teglia con carta da forno. Ho fatto metà con le mele e l'altra metà ci ho messo dentro delle tavolette di cioccolato. In forno a 170 gradi per 20 minuti. Ai biscotti con le mele si cosparge dello zucchero mescolato con cannella in polvere.