Adelina78, 08/05/2020 14:40:Ciambelle 250 ml latte tiepido 20 g di lievito di birra 80 g zucchero 2 uova 🥚 80 olio di girasole 🌻 70 g fecola di patate 1 bustina di vanillina Buccia di 1 arancia 🍊 grattugiata 300 g farina 00 300 g Manitoba (va bene anche tutto 00) In una ciotola mettere il latte e il lievito. Mescolare con le mani. Aggiungere tutti gli ingredienti uno alla volta. La farina poco alla volta. Dopo aver creato un impasto liscio lascia lievitare x 2 ore. Infarinare il piano da lavoro e stendere l'impasto. Non serve una sfoglia sottile. Deve essere abbastanza doppia Creare dei cerchi con 1 bicchiere grande e un cerchio in mezzo con uno più piccolo. Mettere tutto nelle teglie con carta da forno. Lasciate riposare per 45 minuti Dopo si possono friggere o al forno con 180 g x 15-20 minuti Quelli fritti si passano nello zucchero Quelli al forno con zucchero a velo
Adelina78, 09/05/2020 06:32: Al cioccolato
Adelina78, 09/05/2020 05:15: DD vuole che cucini tu però. Mettiti il grembiule.
DOUBLE-D, 09/05/2020 09:49: ESATTO! rosi@ vai in cucina e praparami da mangiare!
rosi@, 09/05/2020 17:41: