00 11/03/2011 21:36
Baby, mi ispirano molto i tuoi biscotti [SM=x47962] Sono semplici e veloci da preparare e come tutte le cose semplici, saranno anche buonissimi! Li proverò [SM=g27811]

Volete un dessert semplicissimo, veloce e di grande effetto?
In un bicchiere a coppa, ma anche in tazzine da caffè di vetro (io uso proprio quelle) mettete due belle cucchiaiate di nutella. Aggingete una mezza tazzina di caffè espresso e mescolate piano finchè la nutella sarà diventata molto morbida, fluida. Mettete in congelatore e fate congelare. Quando la crema si è ben solidificata, fate un bel ciuffo di panna montata col barattolo spray e rimettete in congelatore. Quando lo tirerete fuori sarà diventato un gelato. Prova ne è il fatto che mi piace, perchè a me la panna fa veramente schifo, ma una volta congelata sembra tipo la panna del cornetto algida. Le tazzine servitele sui loro piattini e potete decorare con una crema al cacao o al caramello, di quelle che si vendono pronte nei barattoli apposta per le decorazioni, mentre se usate le coppe potete anche guarnire con una ciliegia al centro. Un modo velocissimo di fare un dessert quando non ci va di preparare un dolce e poi vi assicuro che è molto gradevole, purchè usate delle coppe piccole, altrimenti dovreste riempirle di nutella e diventa un pò pesante, ecco perchè io uso le tazzine.
Mi raccomando, non mettete la panna senza prima aver congelato la crema, altrimenti si smonta col calore del caffè!
[Modificato da Camila@ 11/03/2011 21:40]