Il piacere de magnà!

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DOUBLE-D
10Friday, December 25, 2020 5:23 PM
Complimenti per le bontà culinare! [SM=g5818277] [SM=g5818304] [SM=g5818305] [SM=g5818306]
mjj2pantera
00Friday, December 25, 2020 7:12 PM
Morphine95, 25/12/2020 12:09:





Questo ragazzi non l'ho cucinato di certo io, ma è un panettone al pistacchio che mi hanno regalato ed è di una bontà ILLEGALE!

Mi sento Homer Simpson [SM=g5818239]
mjj2pantera
00Friday, December 25, 2020 7:13 PM
Adelina78, 24/12/2020 23:43:

Mi hanno detto tutti che mi sono superata sta volta [SM=g5818183]

Ade sicuro che non hai origini siciliane?
Adelina78
00Saturday, December 26, 2020 8:03 AM
mjj2pantera, 25/12/2020 19:13:

Ade sicuro che non hai origini siciliane?

Non credo... Poi non si sa ai tempi di guerra che hanno combinato i nostri nonni [SM=g5818234]
Adelina78
00Monday, December 28, 2020 12:41 PM
È la prima volta che faccio il dolce tradizionale delle feste natalizie 85 sfoglie conosciuto come bakllava
Adelina78
00Monday, December 28, 2020 12:45 PM
1 uovo
150 farina
180 Nutella
180 gr x 15 minuti
DOUBLE-D
00Monday, December 28, 2020 1:49 PM
Aiuto Adela, ancora stai a cucinare? Prenditi un po' di meritato riposo! [SM=g5818304]
Adelina78
00Monday, December 28, 2020 9:10 PM
DOUBLE-D, 28/12/2020 13:49:

Aiuto Adela, ancora stai a cucinare? Prenditi un po' di meritato riposo! [SM=g5818304]

E come si fa a riposare ho dimenticato [SM=g5818304]
Se mi fermo io si ferma tutto [SM=g5818343]
Adelina78
00Tuesday, December 29, 2020 2:20 PM
Polenta ripiena
Morphine95
00Tuesday, December 29, 2020 6:53 PM
Re:
Adelina78, 29/12/2020 14:20:

Polenta ripiena




Ok Ade, dopo la polenta ripiena mi auto-invito a casa tua tra 3... 2... 1...
(Miss Piggy)
10Tuesday, December 29, 2020 8:04 PM
Altro che panettone al pistacchio: le mie origini venete dicono che è la polenta ripiena, ad esser illegale [SM=g5818190] ...però [SM=g5818279].
Davvero bello e sicuramente anche buono il tronchetto Adelina: è ripieno di fragole?
Adelina78
00Tuesday, December 29, 2020 10:01 PM
Re: Re:
Morphine95, 29/12/2020 18:53:




Ok Ade, dopo la polenta ripiena mi auto-invito a casa tua tra 3... 2... 1...

Sei la benvenuta [SM=g5818238]
Adelina78
00Tuesday, December 29, 2020 10:12 PM
(Miss Piggy), 29/12/2020 20:04:

Altro che panettone al pistacchio: le mie origini venete dicono che è la polenta ripiena, ad esser illegale [SM=g5818190] ...però [SM=g5818279].
Davvero bello e sicuramente anche buono il tronchetto Adelina: è ripieno di fragole?

Il tronchetto è si con frutta rossa del mio bosco ma ho imparato come fare la frutta candita di ogni tipo. E credetemi l'ho dovuto fare x 3 volte [SM=g5818211]
Se vedi il limone a fette ma caramellizzato che sembra un pezzo di cristallo. Se mio marito non l'ha finite domani faccio la foto. La crema invece è sempre un invenzione. Un misto di crema al burro e glassa francese. X decorazione avevo preparato agrifoglio uva spina e ribes. Ilias invece ha voluto il verde. Dice che a babbo natale piace il verde [SM=g5818231]
Adelina78
00Tuesday, December 29, 2020 10:16 PM
(Miss Piggy), 29/12/2020 20:04:

Altro che panettone al pistacchio: le mie origini venete dicono che è la polenta ripiena, ad esser illegale [SM=g5818190] ...però [SM=g5818279].
Davvero bello e sicuramente anche buono il tronchetto Adelina: è ripieno di fragole?

Prova a riempire la polenta con spinaci al burro e formaggio feta greco. Oppure ricotta. È leggerissimo. Come si dice a Capracotta la polenta prima ti abbota e poi ti alenta...
Adelina78
00Wednesday, December 30, 2020 6:51 AM
(Miss Piggy)
00Thursday, December 31, 2020 8:47 PM
Re:
Adelina78, 29/12/2020 22:12:

Il tronchetto è si con frutta rossa del mio bosco



Ok, hai un bosco.
Abbiam finalmente capito che sei Antonella Clerici [SM=g5818180] !


Adelina78, 29/12/2020 22:12:

Ilias invece ha voluto il verde. Dice che a babbo natale piace il verde [SM=g5818231]



Forse si confonde con Hulk [SM=g5818185] ...

Quella sulla polenta era ovviamente una battuta: ci metto di tutto dentro, non ho bisogno di consigli [SM=g5818179] .

Davvero bello e invitante il limone candito.
Credevo fosse il digestivo per stasera, ma se è zuppo di zucchero, meglio evitarlo a fine pasto.
Buon cenone!


Adelina78
00Friday, January 1, 2021 1:42 AM
Re: Re:
(Miss Piggy), 31/12/2020 20:47:



Forse si confonde con Hulk [SM=g5818185] ...

Quella sulla polenta era ovviamente una battuta: ci metto di tutto dentro, non ho bisogno di consigli [SM=g5818179] .

Davvero bello e invitante il limone candito.
Credevo fosse il digestivo per stasera, ma se è zuppo di zucchero, meglio evitarlo a fine pasto.
Buon cenone!



Ti farò vedere a poco a poco tutto il bosco. Non so se posso fare un video e vedrai che meraviglia. Buon anno e speriamo sia sereno.
mjj2pantera
00Friday, January 1, 2021 2:21 AM
Adeeeee voglio vedere il tuo cenone [SM=g5818179]
Adelina78
00Saturday, January 2, 2021 8:07 AM
mjj2pantera, 01/01/2021 02:21:

Adeeeee voglio vedere il tuo cenone [SM=g5818179]

Anto solo a vedere quante nazioni erano seduti a tavola e quante tradizioni ho cucinato è da fare il botto [SM=g5818231]
Cucina greca albanese italiana siriana francese.
mjj2pantera
00Sunday, January 3, 2021 12:24 AM
Adelina78, 02/01/2021 08:07:

Anto solo a vedere quante nazioni erano seduti a tavola e quante tradizioni ho cucinato è da fare il botto [SM=g5818231]
Cucina greca albanese italiana siriana francese.

E meno male che si doveva essere in 6 [SM=g5818231]
DOUBLE-D
00Sunday, January 3, 2021 7:32 PM
Re:
mjj2pantera, 03/01/2021 00:24:

E meno male che si doveva essere in 6 [SM=g5818231]




[SM=p5818307]
rosi@
00Sunday, January 3, 2021 8:17 PM
Re:
Adelina78, 02/01/2021 08:07:

Anto solo a vedere quante nazioni erano seduti a tavola e quante tradizioni ho cucinato è da fare il botto [SM=g5818231]
Cucina greca albanese italiana siriana francese.


Ricapitolando: tu, se non ho capito male, sei albanese, tuo marito è greco e i tuoi figli sono nati in Italia. I siriani e i francesi chi sono?

Adelina78
00Monday, January 4, 2021 12:44 AM
Re: Re:
rosi@, 03/01/2021 20:17:


Ricapitolando: tu, se non ho capito male, sei albanese, tuo marito è greco e i tuoi figli sono nati in Italia. I siriani e i francesi chi sono?


In famiglia sia dalla parte di mia madre anche dalla parte di papà siamo un misto imparentati con tante culture diverse. La suocera di mia sorella è tedesca. I nostri cugini e cugine sono sposati con francesi, siriani, egiziani americani. Siamo cittadini del mondo. Non fosse x il covid ogni anno x le feste natalizie a casa nostra sembravano matrimoni. Ci teniamo alle tradizioni e ogni volta si onorano gli ospiti con i piatti loro tradizionali. Ovviamente quest'anno è stato diverso
Adelina78
00Monday, January 4, 2021 12:48 AM


DOUBLE-D
00Monday, January 4, 2021 10:47 AM
Re: Re: Re:
Adelina78, 04/01/2021 00:44:

In famiglia sia dalla parte di mia madre anche dalla parte di papà siamo un misto imparentati con tante culture diverse. La suocera di mia sorella è tedesca. I nostri cugini e cugine sono sposati con francesi, siriani, egiziani americani. Siamo cittadini del mondo. Non fosse x il covid ogni anno x le feste natalizie a casa nostra sembravano matrimoni. Ci teniamo alle tradizioni e ogni volta si onorano gli ospiti con i piatti loro tradizionali. Ovviamente quest'anno è stato diverso




[SM=g5818209]
Adelina78
00Monday, January 4, 2021 2:13 PM
mjj2pantera
00Tuesday, January 5, 2021 2:10 AM
Re: Re: Re:
Adelina78, 04/01/2021 00:44:

In famiglia sia dalla parte di mia madre anche dalla parte di papà siamo un misto imparentati con tante culture diverse. La suocera di mia sorella è tedesca. I nostri cugini e cugine sono sposati con francesi, siriani, egiziani americani. Siamo cittadini del mondo. Non fosse x il covid ogni anno x le feste natalizie a casa nostra sembravano matrimoni. Ci teniamo alle tradizioni e ogni volta si onorano gli ospiti con i piatti loro tradizionali. Ovviamente quest'anno è stato diverso

Le feste sono alla reggia [SM=g5818234]
Adelina78
00Tuesday, January 5, 2021 6:51 AM
Re: Re: Re: Re:
mjj2pantera, 05/01/2021 02:10:

Le feste sono alla reggia [SM=g5818234]

Ho abbastanza spazio quindi vengono sempre da me. [SM=g5818271]
Adelina78
00Tuesday, January 5, 2021 7:02 AM
Re: Re: Re: Re:
DOUBLE-D, 04/01/2021 10:47:




[SM=g5818209]

DD questi sono gli effetti collaterali dell'immigrazione [SM=g5818180]
Come ben sapete L'Albania era un paese comunista. Dopo la guerra chiusi i confini si sono chiusi anche i rapporti con tutto il mondo. Mio padre è greco e ha potuto riabbracciare i suoi familiari e soprattutto abbiamo conosciuto tanti parenti dopo la morte del nostro ex presidente Enver Hoxha. Mio nonno è rimasto bloccato in Albania dopo la guerra è stato costretto a vivere e creare la famiglia a Valona. Il nostro battesimo è stato fatto in gran segreto se no erano guai seri. Dal 91 si è scoperta la democrazia e con essa anche le nostre famiglie si sono unite. I miei cugini ebrei in Albania vivevano una vita di bassi livelli mentre avevano le loro ricchezze in Israele. Sono andati via per non fare più ritorno. E poi l'immigrazione ha mischiato un po tutte le razze. È una storia lunga.....
rosi@
00Wednesday, January 6, 2021 12:46 AM
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