Il piacere de magnà!

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Micheal'sNewFan
00Saturday, August 21, 2010 12:10 AM
Re:
Alejean, 20/08/2010 21.23:

Domani Agnese,se vuoi ti posto anche le altre creme,quella pasticcera ce l'hai già,visto che è nella crema chantilly!




Ale!!! Ti ringrazio infinitamente!!! [SM=x47938]

P.s. Certo mi chiamo Agnese, ma Ines è il nome che ho messo sul profilo del forum, in quanto vuol dire Agnese in spagnolo e in famiglia mi chiamano anche così! [SM=g27827]

Lavinia, ti ringrazio ancora per l'altra ricetta che mi hai postato!!! [SM=g27838]

Ragazze siete entrambe gentilissime, ora non mi resta che scegliere! Grazie mille!!! [SM=g27823]
Alejean
00Saturday, August 21, 2010 1:40 PM
Ci sono riuscita a farvi stendere eh... [SM=x47975] [SM=x47975]

Ahahahah.... [SM=x47979]
Continuo????
Basta che mi dite di si e tra meno di 15 min avrete il diabete a 1000 [SM=x47975] [SM=x47975] [SM=x47954]
Lavinia.Jackson
00Saturday, August 21, 2010 1:44 PM
Re:
Alejean, 21/08/2010 13.40:

Ci sono riuscita a farvi stendere eh... [SM=x47975] [SM=x47975]

Ahahahah.... [SM=x47979]




Ale con quella torta al cioccolato ricoperta di panna ..

MAMMAMMIAAAA ! Continua se vuoi eh ! Io sto qui bella piazzata a gustarmi torta per torta [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]


PS: Stasera ve posto na bomba [SM=x47979]
Alejean
00Saturday, August 21, 2010 1:47 PM
Bona eh... Io non posso farla mai.. Ai miei ospiti non piace la panna.. Ma credo che per il 29 ne farò una micro torta tutta per Mike... (che mangerò io) La faccio in occasione del mio onomastico pure che è qualche giorno prima! [SM=g27835]
Lavinia.Jackson
00Saturday, August 21, 2010 1:50 PM
Re:
Alejean, 21/08/2010 13.47:

Bona eh... Io non posso farla mai.. Ai miei ospiti non piace la panna.. Ma credo che per il 29 ne farò una micro torta tutta per Mike...




N-non piace la panna ?

Io l'adoro .. dico solo che una volta avevo un barattolo di nutella e una bottiglia di panna.
Ho preso delle cucchiaiate di nutella,l'ho messe su un piatto,ci ho aggiunto quintali di panna e mi magnata tutto con un cucchiaino [SM=x47962]



Della serie,quando proprio ci si vuol far de male [SM=x47979] [SM=x47918]
Alejean
00Saturday, August 21, 2010 2:01 PM
Re: Re:
Lavinia.Jackson, 21/08/2010 13.50:




N-non piace la panna ?

Io l'adoro .. dico solo che una volta avevo un barattolo di nutella e una bottiglia di panna.
Ho preso delle cucchiaiate di nutella,l'ho messe su un piatto,ci ho aggiunto quintali di panna e mi magnata tutto con un cucchiaino [SM=x47962]



Della serie,quando proprio ci si vuol far de male
[SM=x47979]



Quoto... [SM=x47954] [SM=x47954]
Ma a volte queste "follie" fanno bene allo spirito,no??
Io per questo mi ritrovo ingrassata.. Riuscivo a consolarmi solo attraverso il cibo...
Ma ora per fortuna è tutto ok! [SM=g27811]
Pensa che io faccio (facevo) una crema che si chiama "Simil ferrero rocher" [SM=x47962]




Lavinia.Jackson
00Saturday, August 21, 2010 2:46 PM
Re: Re: Re:
Alejean, 21/08/2010 14.01:



Quoto... [SM=x47954] [SM=x47954]
Ma a volte queste "follie" fanno bene allo spirito,no??
Io per questo mi ritrovo ingrassata.. Riuscivo a consolarmi solo attraverso il cibo...
Ma ora per fortuna è tutto ok! [SM=g27811]
Pensa che io faccio (facevo) una crema che si chiama "Simil ferrero rocher" [SM=x47962]








Si appunto,ma povero spirito mio [SM=x47979]

No vabbè però mi bilancio,per esempio se al pomeriggio mi prendo quella bomba ipocalorica la sera mi limito a un insalata e molta frutta [SM=g27817]


Simil ferrero rocher ? Ok dal nome mi piace molto.
Come la fai ? [SM=g27827]

aurora.69
00Saturday, August 21, 2010 4:06 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 20/08/2010 23.24:




Tieni ti offro una fetta virtuale ! [SM=g27828] [SM=g27838]





Grazie Lavi,a contraccambiare e' buonissima - ne ho mangiata proprio una prima - il tuo ciambellone e' venuto che e' una meraviglia ... anzi dovro' mettere una piccola porzione da parte perche' gia' ha messo mani e bocca mia figlia ... piu' della meta' e' partita [SM=x47954] [SM=x47954]


Lavinia.Jackson
00Saturday, August 21, 2010 7:09 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
aurora.69, 21/08/2010 16.06:

Lavinia.Jackson, 20/08/2010 23.24:




Tieni ti offro una fetta virtuale ! [SM=g27828] [SM=g27838]





Grazie Lavi,a contraccambiare e' buonissima - ne ho mangiata proprio una prima - il tuo ciambellone e' venuto che e' una meraviglia ... anzi dovro' mettere una piccola porzione da parte perche' gia' ha messo mani e bocca mia figlia ... piu' della meta' e' partita [SM=x47954] [SM=x47954]





[SM=x47954] [SM=x47954] ..
Grazie cara ! [SM=g27828]
Alejean
00Saturday, August 21, 2010 8:46 PM
Come promesso ecco a voi
Crema simil ferrero rocher! [SM=x47962]
Ingredienti:
400gr. di nutella
200 ml di panna(non zuccherata,quella da cucina è ottima)
120 gr. di nocciole tritate
mezzo pacco di wafers alla nocciola sbriciolati in questo caso si quei bastoncini di cialda chiamati bambù,come in foto)
poco maraschino)o altro liquore a scelta.




Procedimento
Versato la nutella in una ciotola insieme alla panna da cucina evitando ulteriori calorie anzichè quella zuccherata [SM=g27828] e poi risulterebbe troppo dolce(se si usa la panna per dolci montarla)

Dopo aver mescolato bene aggiungere i wafers sbriciolati ,la granella di nocciole e un po' di maraschino.


Questo il risultato




Dopo un ricovero d'urgenza per gli zuccheri e i grassi che pullulano nel vostro corpo [SM=x47954] [SM=x47954]
Lavinia.Jackson
00Saturday, August 21, 2010 8:57 PM
Grazie Ale !
Che aspetto delizioso ! [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]

Alejean
00Saturday, August 21, 2010 9:05 PM
E dopo tutto sto dolce un pò dè salato no??
Questo è uno dei miei piatti preferiti di quando ero piccolina..
Mia madre mi ha imparato così a mangiare il pesce [SM=g27829]
E ora sono una botte [SM=x47964]
Da me è zona di pesce azzurro e quindi le alici sono le regine della nostra tavola! Infatti si fanno col peperoncino in padella (vi posterò pure la ricetta se vorrete e si fanno con peperoni verdi e pomodori e aglio..
Ma così le adoro..
Alici croccanti al profumo di limone

Ingredienti :

Alici freschissime
mezzo limone
farina
uova
pangrattato
pepe
olio d'oliva

Spinare le alici,allinearle in un piatto e premere sopra mezzo limone.



infarinare




passarle nell'uovo sbattuto con un po' di pepe




girarle nel pangrattato e poi nuovamente nell'uovo e nel pangrattato per creare una doppia impanatura che renda croccante la crosticina, ma lasci morbida la delicata alice(io faccio solo un passaggio però,dipende dai gusti,in quel modo si asciuga troppo)



friggerle in olio d'oliva




e.....BUON APPETITO [SM=x47962] [SM=x47962]

Non ne mangiate troppe come faccio io, [SM=g27828] perchè restano un pò sullo stomaco altrimenti.. Ma non ci posso fare nulla.. E' una tira l'altra..
Li faccio una volta all'anno,la vigilia di Natale di solito e nelle festività natalizie [SM=g27823]

Alejean
00Saturday, August 21, 2010 9:08 PM
Re:
Lavinia.Jackson, 21/08/2010 20.57:

Grazie Ale !
Che aspetto delizioso ! [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]



Di nulla Lavy..
Buona domenica..
Domani risottino ai frutti di mare.. E insalatina.. [SM=g27823]

aurora.69
00Sunday, August 22, 2010 12:37 AM
Re:
Alejean, 21/08/2010 20.46:

Come promesso ecco a voi
Crema simil ferrero rocher! [SM=x47962]
Ingredienti:
400gr. di nutella
200 ml di panna(non zuccherata,quella da cucina è ottima)
120 gr. di nocciole tritate
mezzo pacco di wafers alla nocciola sbriciolati in questo caso si quei bastoncini di cialda chiamati bambù,come in foto)
poco maraschino)o altro liquore a scelta.

Procedimento
Versato la nutella in una ciotola insieme alla panna da cucina evitando ulteriori calorie anzichè quella zuccherata [SM=g27828] e poi risulterebbe troppo dolce(se si usa la panna per dolci montarla)
Dopo aver mescolato bene aggiungere i wafers sbriciolati ,la granella di nocciole e un po' di maraschino.
Questo il risultato

Dopo un ricovero d'urgenza per gli zuccheri e i grassi che pullulano nel vostro corpo [SM=x47954] [SM=x47954]



Noooo a quest'ora non posso guarda' - nutella lo so e' in cucina - no, no, Aury non t'alza' per carita' - pero' Aleeee nun se fa, nun se faaaaaa [SM=x47926]

aurora.69
00Sunday, August 22, 2010 12:40 AM
Re: Re:
Alejean, 21/08/2010 21.08:


Di nulla Lavy..
Buona domenica..
Domani risottino ai frutti di mare.. E insalatina.. [SM=g27823]





Buona domenica anche a voi ragassseeee

Questa si che se puo' fa - brava Ale ottima idea per domani [SM=g27811]
speechless90
00Sunday, August 22, 2010 2:49 PM
No ragazze ditelo.. Ma voi mi volete morta prima del tempo?? Non bastava Lavinia coi suoi pranzetti che di tanto in tanto mi fanno venire attacchi di cuore, mo si è messa pure Alessandra di mezzo!!!!!!! I dolci che avete postato [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] ... Creme, panna, nutella, mannaggia a voi [SM=x47978] !!!!

E quelle alici di Ale?? Io adoro il pesce, bellissima ricetta, le preparerò presto! [SM=g27811]

Io purtroppo oggi semplice pasta asciutta e carne al sugo.. La pasta asciutta non "mi addossa" (si dice al mio paese) affatto.. [SM=g27829]
aurora.69
00Sunday, August 22, 2010 8:56 PM
Ho sostituito il risotto con spaghetti ... grazie per l'idea Ale - ottimi con una buona digestione
speechless90
00Sunday, August 22, 2010 11:47 PM
Dedico questa ricetta a Lavinia, per consolarla : "Polpettine di melanzane con cuore di scamorza" (sapendo quanto ti piacciono [SM=g27838] ) !

Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono dei gustosi stuzzichini che renderanno più appetitosi i vostri buffet e le vostre serate con gli amici. Le polpette possono essere fritte o cotte al forno per una preparazione più light.

Ingredienti: (x circa 15 polpette)
1 spicchio d'aglio
600 gr di melanzane
100 gr di mollica di pane raffermo
100 gr di pecorino grattugiato
2 cucchiai di prezzemolo tritato
30 gr di scamorza
2 uova
sale
pepe

Procedimento
Togliete il picciolo alle melanzane, sbucciatele e tagliatele a cubetti; nel frattempo mettete a bollire dell’acqua salata in una pentola, e quando l'acqua avrà raggiunto il bollore versateci i cubetti di melanzane e lasciateli scottare per 4-5 minuti. Scolateli bene mettendoli in un colino; per far fuoriuscire tutta l’acqua in eccesso potreste strizzare le melanzane disponendole all'interno di un canovaccio di lino pulito. Mettete le melanzane ben strizzate in un mixer e frullatele per ridurle in purea. Quindi trasferite la purea in una ciotola , aggiungete le uova, il pecorino grattugiato, la mollica di pane raffermo sbriciolata, il prezzemolo e aggiustate di sale. Amalgamate bene gli ingredienti. Tagliate la scamorza affumicata a cubetti. Prelevate una parte di impasto con le melanzane e inserite all'interno del composto un cubetto di scamorza; richiudete le polpettine dandogli forma tondeggiante. Passate le polpettine ottenute nel pane grattugiato. Quindi friggetele in olio bollente rigirandole fino a che non diventeranno dorate. Mettete a scolare le polpettine su un foglio di carta assorbente e servitele calde.
Per una cottura più leggera delle polpette di melanzane, potete infornarle in forno già caldo a 180-200° su di una teglia foderata di carta forno fino a che non saranno dorate.




Lavi, le polpette sono tutte per te!! Un bacione cara [SM=x47938]





Lavinia.Jackson
00Sunday, August 22, 2010 11:51 PM
Ma grazie tesoro ! [SM=g27821] [SM=g27838]


.. CALCOLATE CHE ANCHE SE è QUASI MEZZANOTTE HO ANCORA FAME,MI POSTI PURE QUESTE POLPETTE ! [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926]

Devo assolutamente provarle [SM=x47918]


Un bacione ! [SM=x47938]




Comuuunque,ragazzi la prossima settimana organizzo una grigliatona,ci state ? Cibo a volontà,dolci a più non posso,e pance piene a fine giornata .. [SM=x47961]
mercymj
00Monday, August 23, 2010 12:03 AM
Ragazze...siete terribili ma....adorabiliiiiiiiii! [SM=g27836] [SM=g27838] [SM=x47979]
Alejean
00Monday, August 23, 2010 12:26 PM
Re: Re:
aurora.69, 22/08/2010 0.37:



Noooo a quest'ora non posso guarda' - nutella lo so e' in cucina - no, no, Aury non t'alza' per carita' - pero' Aleeee nun se fa, nun se faaaaaa [SM=x47926]



Si se fa, se fa.. [SM=x47975] [SM=x47975] [SM=x47938] Tutta per te la mia crema alla nutella!! [SM=g27822] Il risottino pure te allora??
Mi è venuto una squisitezza,con tanto prezzemolino.. Mmmm.. Me ne farei un altro piattino oggi.. Ci voleva proprio un pò di riso.. A mio marito non piace molto..E' più pastaro.. Ma io l'adoro perchè non mi appesantisce.. Amo fare i risotti in tutti i modi e in tutti i laghi [SM=x47979]


Lavinia.Jackson
00Monday, August 23, 2010 12:30 PM
Re: Re: Re:
Alejean, 23/08/2010 12.26:


Si se fa, se fa.. [SM=x47975] [SM=x47975] [SM=x47938] Tutta per te la mia crema alla nutella!! [SM=g27822] Il risottino pure te allora??
Mi è venuto una squisitezza,con tanto prezzemolino.. Mmmm.. Me ne farei un altro piattino oggi.. Ci voleva proprio un pò di riso.. A mio marito non piace molto..E' più pastaro.. Ma io l'adoro perchè non mi appesantisce.. Amo fare i risotti in tutti i modi e in tutti i laghi [SM=x47979]






Come ti quoto cara [SM=x47918]


Solo ora ho visto le tue alici Ale !
Maronnn' ! [SM=x47962]
Alejean
00Monday, August 23, 2010 12:36 PM
Re:
speechless90, 22/08/2010 14.49:

No ragazze ditelo.. Ma voi mi volete morta prima del tempo?? Non bastava Lavinia coi suoi pranzetti che di tanto in tanto mi fanno venire attacchi di cuore, mo si è messa pure Alessandra di mezzo!!!!!!! I dolci che avete postato [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] ... Creme, panna, nutella, mannaggia a voi [SM=x47978] !!!!

E quelle alici di Ale?? Io adoro il pesce, bellissima ricetta, le preparerò presto! [SM=g27811]

Io purtroppo oggi semplice pasta asciutta e carne al sugo.. La pasta asciutta non "mi addossa" (si dice al mio paese) affatto.. [SM=g27829]



Nemmeno a me tanto.. Specie di domenica.. [SM=g27828] Però mi piace se fatta col pomodoro fresco e basilico..
Mi fa piacere che ti son piaciute le mie ricettuzze [SM=x47979]
Ma pure te non scherzi.. A quest'ora..... Quelle polpettine di melanzane... [SM=x47963] [SM=x47962] Mi farei tutto il piatto... [SM=x47918]

Lavy! Ci sto per la grigliata di carne!! Come tirarmi indietro..
IDEAAAAAAAAAA!!!
Prepariamo un menù a buffet per il compleanno di Mike??? [SM=x47928]
Solo che è di domenica.. Io non ci sono.. [SM=g27813]


Lavinia.Jackson
00Monday, August 23, 2010 12:38 PM
Re: Re:
Alejean, 23/08/2010 12.36:



Nemmeno a me tanto.. Specie di domenica.. [SM=g27828] Però mi piace se fatta col pomodoro fresco e basilico..
Mi fa piacere che ti son piaciute le mie ricettuzze [SM=x47979]
Ma pure te non scherzi.. A quest'ora..... Quelle polpettine di melanzane... [SM=x47963] [SM=x47962] Mi farei tutto il piatto... [SM=x47918]

Lavy! Ci sto per la grigliata di carne!! Come tirarmi indietro..
IDEAAAAAAAAAA!!!
Prepariamo un menù a buffet per il compleanno di Mike??? [SM=x47928]
Solo che è di domenica.. Io non ci sono.. [SM=g27813]








Evvaiii ! Ale è per la grigliata !
Ragazze fatemi sapere eh io devo comprare la ciccì e tutto [SM=x47961]


Comunque,va beneee !
Carina come idea ! Beh Ale lo prepariamo prima il menù così anche tu ci sei no ? [SM=g27827]
mimma58
00Monday, August 23, 2010 12:53 PM
che ricette ragazze,Aurora bella botta di calorie,Ale le alici le facciamo anche in Puglia così, buone!Le polpettine di melanzane,sicuramente buone!Basta ragazze,mi sono saziata!
Alejean
00Monday, August 23, 2010 12:57 PM
Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 23/08/2010 12.38:






Evvaiii ! Ale è per la grigliata !
Ragazze fatemi sapere eh io devo comprare la ciccì e tutto [SM=x47961]


Comunque,va beneee !
Carina come idea ! Beh Ale lo prepariamo prima il menù così anche tu ci sei no ? [SM=g27827]


[SM=g27818] Lavy,ma la grigliata non è virtuale? Ho capito bene?? [SM=x47980]




Lavinia.Jackson
00Monday, August 23, 2010 12:58 PM
Re: Re: Re: Re:
Alejean, 23/08/2010 12.57:


[SM=g27818] Lavy,ma la grigliata non è virtuale? Ho capito bene?? [SM=x47980]








[SM=x47954] Si Ale!
Ma era per immedesimarsi meglio nella parte [SM=x47979]
Anto (girl on the line)
00Monday, August 23, 2010 1:08 PM
Madoooooooooooooooooooooooooooo,sto letteralmente sbavandoooooo [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962]
Tutti quei dolci,quelle torte,risotti,crocchette e quant'altro...Mamma mia che bontà!!!! [SM=x47963] [SM=x47963] [SM=x47963]
Più tardi vi posto una ricettina dolce semplice e veloce,ma soprattutto buonaaaa [SM=x47963] [SM=x47963]
Alejean
00Monday, August 23, 2010 1:10 PM
Re: Re: Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 23/08/2010 12.58:




[SM=x47954] Si Ale!
Ma era per immedesimarsi meglio nella parte [SM=x47979]



[SM=x47954] [SM=x47954] [SM=x47954]
Sei troppo forte... [SM=x47954] [SM=x47954]
Ma ci sono cascata con tutte le scarpe perchè sono stata sul topic del pensiero e ne parlavi anche lì con principessa che rientrava apposta per la grigliata il 31. E siccome non è un utente presente in questo topic,allora mi son detta che forse avevo detto di sì ad una cosa a cui non potevo partecipare.. [SM=x47954]
Quindi stai invitando un pò tutto il forum?? [SM=g27828]
Ti avviso che siamo sotto l'occhio del ciclone eh!! Hai visto le ultime discussioni sulla futilità del forum eh!! Non esagerare a propagandare troppo la cosa [SM=g27820] [SM=x47979]


Lavinia.Jackson
00Monday, August 23, 2010 1:13 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Alejean, 23/08/2010 13.10:



[SM=x47954] [SM=x47954] [SM=x47954]
Sei troppo forte... [SM=x47954] [SM=x47954]
Ma ci sono cascata con tutte le scarpe perchè sono stata sul topic del pensiero e ne parlavi anche lì con principessa che rientrava apposta per la grigliata il 31. E siccome non è un utente presente in questo topic,allora mi son detta che forse avevo detto di sì ad una cosa a cui non potevo partecipare.. [SM=x47954]
Quindi stai invitando un pò tutto il forum?? [SM=g27828]
Ti avviso che siamo sotto l'occhio del ciclone eh!! Hai visto le ultime discussioni sulla futilità del forum eh!! Non esagerare a propagandare troppo la cosa [SM=g27820] [SM=x47979]






[SM=x47954] [SM=x47954] [SM=x47954] [SM=x47954] [SM=x47954] .. No tranquilla ! Ma anche se fosse era lecito che eri invitata ! [SM=g27822]
Sì Ale,in teoria sto invitando tutte voi amichette del forum [SM=x47961]



Oh cavolo ! Me ne sono scordata ! [SM=x47958]
Ale abbiamo mandato il forum ancora di più in banalità con questa cosa ..

Però IT'S ALL FOR L.O.V.E. [SM=x47979] [SM=x47918] !



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