Il piacere de magnà!

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Alejean
00Thursday, July 29, 2010 9:21 PM
Io invece stasera mangerò questi!Semplici ma buoni
TRAMEZZINI PIZZA


Ingredienti:
2 fette di pane per tramezzini (io ho usato quelle lunghe rettangolari)
200g formaggio, morbido tipo philadelphia
2 pomodori da insalata (rossi ma non troppo maturi)
sale
origano
basilico tritato
olio EVO

Procedimento:
Per prima cosa ho tagliato a pezzetti piccoli il pomodoro. Mettere in una ciotola e unire un pizzico di sale, l'origano e l'olio. Lasciate insaporire bene per un pò. Intanto mescolate bene la philadelphia con il basilico tritato poi spalmate sulle fette di pane, mettere i pezzetti di pomodoro e chiudete con la restante fetta di pane. Tagliate a quadrotti e il gioco è fatto
Eccoli

Lavinia.Jackson
00Thursday, July 29, 2010 9:39 PM
Ale quei muffin !

Ahhhh ! I trammezzini ! A me tutti mi chiamana Trammezzimane. Non avete idea,i trammezzini sono la mia drogaa,soprattutto quello col prosciutto e formaggio [SM=g27829] [SM=x47918]
Ogni volta che esco in giro me ne devo comprare uno o non sono contenta (vabbeh non sempre altrimenti fanno male ma il più delle volte [SM=x47962] ..).
Alejean
00Thursday, July 29, 2010 9:48 PM
Ma da te Lavy a Roma fate la pizza al taglio alle patate che è una roba allucinante!
Io salirei apposta..Come la fate voi la pizza al taglio non la fa nessuno!
Lavinia.Jackson
00Thursday, July 29, 2010 9:51 PM
Re:
Alejean, 29/07/2010 21.48:

Ma da te Lavy a Roma fate la pizza al taglio alle patate che è una roba allucinante!
Io salirei apposta..Come la fate voi la pizza al taglio non la fa nessuno!




Concordo,ma anche i trammezini Ale .. [SM=x47962]

La vera pizza,buona come Dio comanna .. solo da una parte la fanno. A Napoli ! [SM=x47918] [SM=x47963]

Mi sono ripromessa due mete nella mia vita. La prima e a Bologna per mangiarmi na bella lasagna ! E la seconda appunto a Napoli sia per la pizza che è una sinfonia per il palato,e sia per il pesce ! [SM=x47962]
mercymj
00Friday, July 30, 2010 3:02 PM
Re: Re:
Lavinia.Jackson, 29/07/2010 21.51:




Concordo,ma anche i trammezini Ale .. [SM=x47962]

La vera pizza,buona come Dio comanna .. solo da una parte la fanno. A Napoli ! [SM=x47918] [SM=x47963]

Mi sono ripromessa due mete nella mia vita. La prima e a Bologna per mangiarmi na bella lasagna ! E la seconda appunto a Napoli sia per la pizza che è una sinfonia per il palato,e sia per il pesce ! [SM=x47962]




Io adoro la pizza... [SM=g27836] [SM=g27836] [SM=x47918]

Anch'io non vedo l'ora di assaggiare quella vera [SM=g27822]

Per le lasagne DOC a Bologna ho già dato invece [SM=x47979] [SM=g27811]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 3:28 PM
Re: Re: Re:
mercymj, 30/07/2010 15.02:




Io adoro la pizza... [SM=g27836] [SM=g27836] [SM=x47918]

Anch'io non vedo l'ora di assaggiare quella vera [SM=g27822]

Per le lasagne DOC a Bologna ho già dato invece [SM=x47979] [SM=g27811]




Ahhhhh e com'è la lasagna bolognese ? Niente a che vedere con quelle nostre vero ? [SM=g27836]

Io non vedo l'ora di mangiarmi una bella pizza napoletana,a Napoli [SM=x47962]
Qui a Roma c'è una catena di ristoranti chiamata Rosso Pomodoro che è gestito da un napoletana,lì la pizza è squisita ma penso che non sia niente a che vedere con la vera pizza. La vera è bella spessa non sottile come un foglio [SM=g27820] [SM=g27836]
mercymj
00Friday, July 30, 2010 3:37 PM
Re: Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 30/07/2010 15.28:




Ahhhhh e com'è la lasagna bolognese ? Niente a che vedere con quelle nostre vero ? [SM=g27836]

Io non vedo l'ora di mangiarmi una bella pizza napoletana,a Napoli [SM=x47962]
Qui a Roma c'è una catena di ristoranti chiamata Rosso Pomodoro che è gestito da un napoletana,lì la pizza è squisita ma penso che non sia niente a che vedere con la vera pizza. La vera è bella spessa non sottile come un foglio [SM=g27820] [SM=g27836]




A chi lo diciiiiiiiiiii! [SM=g27836] [SM=x47962] [SM=x47918]

Le lasagne sono un capolavoro!

E ci ho mangiato in quella catena...in zona Monte Mario....la pizza era ottima! [SM=g27828]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 3:42 PM
Re: Re: Re: Re: Re:
mercymj, 30/07/2010 15.37:




A chi lo diciiiiiiiiiii! [SM=g27836] [SM=x47962] [SM=x47918]

Le lasagne sono un capolavoro!

E ci ho mangiato in quella catena...in zona Monte Mario....la pizza era ottima! [SM=g27828]





Marò .. mi è venuta voglia di pizza ! [SM=x47962]
Una bella pizza spessa e bona !




Ragà come vi ho già detto un giorno vi invito tutti a da me per una bella magnata .. ce magnamo pure la pizza oltre a tutta l'altra roba ! [SM=x47918]

Non accetto buche che mi offendo eh ! [SM=g27829]

aurora.69
00Friday, July 30, 2010 3:46 PM
Re: Re:
Alejean, 29/07/2010 21.12:



Mi fa piacere che siano di tuo gradimento!
Eccotene un altra! [SM=g27824] No dai questa volta un dolce.. Faccio la buona,magari puoi farli alla tua bimba per colazione! [SM=x47938]

Eccoli qua... buona colazione!!!!! provateli!!!!!






Ale ottimi per la colazione, si li avevo gia' sperimentati ma con il cacao ... un disastro - riprovero' con la tua ricetta domenica [SM=g27811]
mercymj
00Friday, July 30, 2010 3:47 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 30/07/2010 15.42:





Marò .. mi è venuta voglia di pizza ! [SM=x47962]
Una bella pizza spessa e bona !

Ragà come vi ho già detto un giorno vi invito tutti a da me per una bella magnata .. ce magnamo pure la pizza oltre a tutta l'altra roba ! [SM=x47918]

Non accetto buche che mi offendo eh ! [SM=g27829]




[SM=x47954] Mi fai morire!
Volentieri Lavi, grazie [SM=x47979] [SM=x47938]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 3:48 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
mercymj, 30/07/2010 15.47:



[SM=x47954] Mi fai morire!
Volentieri Lavi, grazie [SM=x47979] [SM=x47938]






Mbè ! [SM=x47979] [SM=g27817] [SM=x47938]
mercymj
00Friday, July 30, 2010 3:50 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Lavinia.Jackson, 30/07/2010 15.48:






Mbè ! [SM=x47979] [SM=g27817] [SM=x47938]




[SM=x47954]

Io porto il tiramisù [SM=x47918] [SM=x47918]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 3:50 PM
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
mercymj, 30/07/2010 15.47:



[SM=x47954] Mi fai morire!
Volentieri Lavi, grazie [SM=x47979] [SM=x47938]






Mbè ! [SM=x47979] [SM=g27817] [SM=x47938]
speechless90
00Friday, July 30, 2010 3:57 PM
Ragazzeeeeeeeeee io la pizza a Napoli l'ho mangiataaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Oddio, fatemi riprendere fiato......... [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962]
No ragazze, voi non potete nemmeno immginare che roba è. Con le parole non si potrebbe mai capire. Solo il palato può farci arrivare a toccare il cielo con un dito, mangiando quella pizza.
Pensate, eravamo di ritorno da Roma a dicembre...
Abbiamo sbagliato strada, invece di prendere l'autostrada abbiamo preso la statale, mettendoci un sacco di tempo in più per arrivare a casa, senza fermarci per niente da nessuna parte.
Siamo partiti verso le 9 di mattina e siamo arrivati a Napoli verso le 6 di pomeriggio. Qui la sosta è stata obbligatoria! Avevamo fame e dovevamo riposarci un po'. Le pizzerie a quell'ora erano ancora chiuse, ne abbiamo trovata solo una che stava per aprire e ci ha fatto un picere a prepararci le pizze. Ne abbiamo prese due a testa, una diavola e una margherita! La macchina era stretta e non riuscivamo a mangiare con tutti quei cartoni.. Così, incuranti del freddo gelido, siamo usciti fuori e ci siamo gustati quella bella pizza calda, spessa, squisita, unica..
Scusate la digressione ma dovevo farvi capire quanto è stata buona quella pizza, a maggior ragione per il contesto in cui ci trovavamo.
Mangiatela, è un'esperienza che ognuno dovrebbe vivere!! [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]
mercymj
00Friday, July 30, 2010 4:03 PM
Re:
speechless90, 30/07/2010 15.57:

Ragazzeeeeeeeeee io la pizza a Napoli l'ho mangiataaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Oddio, fatemi riprendere fiato......... [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962]
No ragazze, voi non potete nemmeno immginare che roba è. Con le parole non si potrebbe mai capire. Solo il palato può farci arrivare a toccare il cielo con un dito, mangiando quella pizza.
Pensate, eravamo di ritorno da Roma a dicembre...
Abbiamo sbagliato strada, invece di prendere l'autostrada abbiamo preso la statale, mettendoci un sacco di tempo in più per arrivare a casa, senza fermarci per niente da nessuna parte.
Siamo partiti verso le 9 di mattina e siamo arrivati a Napoli verso le 6 di pomeriggio. Qui la sosta è stata obbligatoria! Avevamo fame e dovevamo riposarci un po'. Le pizzerie a quell'ora erano ancora chiuse, ne abbiamo trovata solo una che stava per aprire e ci ha fatto un picere a prepararci le pizze. Ne abbiamo prese due a testa, una diavola e una margherita! La macchina era stretta e non riuscivamo a mangiare con tutti quei cartoni.. Così, incuranti del freddo gelido, siamo usciti fuori e ci siamo gustati quella bella pizza calda, spessa, squisita, unica..
Scusate la digressione ma dovevo farvi capire quanto è stata buona quella pizza, a maggior ragione per il contesto in cui ci trovavamo.
Mangiatela, è un'esperienza che ognuno dovrebbe vivere!! [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]




Morta. [SM=x47918]

Lo farò senza dubbio, grazie Sonia! [SM=g27836]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 4:12 PM
Re:
speechless90, 30/07/2010 15.57:

Ragazzeeeeeeeeee io la pizza a Napoli l'ho mangiataaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Oddio, fatemi riprendere fiato......... [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962]
No ragazze, voi non potete nemmeno immginare che roba è. Con le parole non si potrebbe mai capire. Solo il palato può farci arrivare a toccare il cielo con un dito, mangiando quella pizza.
Pensate, eravamo di ritorno da Roma a dicembre...
Abbiamo sbagliato strada, invece di prendere l'autostrada abbiamo preso la statale, mettendoci un sacco di tempo in più per arrivare a casa, senza fermarci per niente da nessuna parte.
Siamo partiti verso le 9 di mattina e siamo arrivati a Napoli verso le 6 di pomeriggio. Qui la sosta è stata obbligatoria! Avevamo fame e dovevamo riposarci un po'. Le pizzerie a quell'ora erano ancora chiuse, ne abbiamo trovata solo una che stava per aprire e ci ha fatto un picere a prepararci le pizze. Ne abbiamo prese due a testa, una diavola e una margherita! La macchina era stretta e non riuscivamo a mangiare con tutti quei cartoni.. Così, incuranti del freddo gelido, siamo usciti fuori e ci siamo gustati quella bella pizza calda, spessa, squisita, unica..
Scusate la digressione ma dovevo farvi capire quanto è stata buona quella pizza, a maggior ragione per il contesto in cui ci trovavamo.
Mangiatela, è un'esperienza che ognuno dovrebbe vivere!! [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]





Ahhhhhhhhhh !
Diooo ho l'acquolina in bocca ! [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47926] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 7:09 PM
Ragazze buonasera ! [SM=g27817]


Non so come ma mi è presa una voglia matta di calamari fritti e gamberoni ! [SM=x47918]





Alejean
00Friday, July 30, 2010 7:32 PM
Re:
Lavinia.Jackson, 30/07/2010 19.09:

Ragazze buonasera ! [SM=g27817]


Non so come ma mi è presa una voglia matta di calamari fritti e gamberoni ! [SM=x47918]







Mamma Lavì... Che mi fai però!!! [SM=x47926] [SM=x47964]
Li AMOOOOOOOOOO!!
Scusate l'off! Vai nel topic delle foto,aiutiamo Tegea a postare la sua foto,magari dove non arrivo io arrivi tu! [SM=g27823]


Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 7:59 PM
Re: Re:
Alejean, 30/07/2010 19.32:


Mamma Lavì... Che mi fai però!!! [SM=x47926] [SM=x47964]
Li AMOOOOOOOOOO!!
Scusate l'off! Vai nel topic delle foto,aiutiamo Tegea a postare la sua foto,magari dove non arrivo io arrivi tu! [SM=g27823]






A chi lo dici Alè ! [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] !



PS: Fatto,le ho spiegato un altra alternativa per postarle delle foto [SM=g27822]
mimma58
00Friday, July 30, 2010 8:06 PM
Lavi ma non stavi male!stasera mangio agostinelle fritte e calamari piccoli fritti,ma che noi mangiamo,anche crudi.Vorrei imparare a postare le foto,ma prima o poi ci riusciro,non so come. [SM=g27811] [SM=g27838]
speechless90
00Friday, July 30, 2010 8:09 PM
No Lavinia [SM=x47982] [SM=x47982] .. Queste cose non si fanno [SM=x47982] [SM=x47982] .. Io il pesce lo amo troppo, tra un po' devo uscire con Anto e un nostro amico e tu mi hai fatto venire voglia di frittura mista. Ora dove lo vado a trovare il pesce fritto??
Comunque intanto mi asciugo la bava [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47963] [SM=x47963]
Alejean
00Friday, July 30, 2010 8:22 PM
Sonia mi fanno morire i tuoi commenti! Sei troppo forte! [SM=x47979]
Io li amo i calamari fritti! Quelli fatti al ristorante poi restano asciutti e non mi fanno male al pancino e nonostante io usa olio buono e la friggitrice,non so perchè,ma dopo un pò mi viene mal di pancia!
Vi propongo un alternativa altrettanto gustosa e light per chi ha problemi di linea come me o chi il fritto non lo sopporta!
Questa è una ricetta altrettanto croccante! [SM=x47962]


Anelli di calamaro al forno gratinati

Ingredienti: 500 g di anelli di calamari, pangrattato, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, aglio, sale

Sciacquate bene gli anelli di totano o calamaro e metteteli in una terrina. Tritate insieme il prezzemolo, l’aglio tagliato a due (che poi togliete) e l succo di un limone;conditeli con l'intingolo preparato, salate poco e pepate, mescolate per bene e fate macerare in frigo per almeno un’ora. Preriscaldate il forno a 200°C. Mescolate per un’ultima volta il contenuto della terrina, poi versatelo in una teglia antiaderente o in pirex,(io li faccio con carta da forno per non aggiungere molti grassi) distribuendoli uniformemente sulla superficie. Ricoprite uniformemente con il pangrattato (io li passo ad uno ad uno RIVISITO SEMPRE LE RICETTE [SM=g27828] )ed infornate per 25 minuti, fino a completa doratura. Impiattate, usando una spatola forata per scolare l'eventuale liquido di fondo, e servite caldissimi, accompagnati con spicchi di limone


Restano morbissimi dentro usando il procedimento della macerazione!
E sono davvero OTTIMI E LEGGERI! Io li faccio spesso!
Lavinia.Jackson
00Friday, July 30, 2010 8:27 PM
Mimì,potrò stare anche male .. con tutti i dolori possibili,ma io e il cibo siamo inseparabili in qualsiasi momento [SM=x47979] [SM=x47918]
Sonia scusa cara ! Ma i calamari e i gamberetti mi chiamavano ! [SM=x47926] [SM=g27819]


Mammamia Ale ! GNAMMMIII ! [SM=x47962]
Alejean
00Friday, July 30, 2010 8:42 PM
Anche se fritti lo so .. E' un altra cosa Lavy!! [SM=x47962]
aurora.69
00Friday, July 30, 2010 8:54 PM
Re:
speechless90, 30/07/2010 15.57:

Ragazzeeeeeeeeee io la pizza a Napoli l'ho mangiataaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Oddio, fatemi riprendere fiato......... [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962]
No ragazze, voi non potete nemmeno immginare che roba è. Con le parole non si potrebbe mai capire. Solo il palato può farci arrivare a toccare il cielo con un dito, mangiando quella pizza.
Pensate, eravamo di ritorno da Roma a dicembre...
Abbiamo sbagliato strada, invece di prendere l'autostrada abbiamo preso la statale, mettendoci un sacco di tempo in più per arrivare a casa, senza fermarci per niente da nessuna parte.
Siamo partiti verso le 9 di mattina e siamo arrivati a Napoli verso le 6 di pomeriggio. Qui la sosta è stata obbligatoria! Avevamo fame e dovevamo riposarci un po'. Le pizzerie a quell'ora erano ancora chiuse, ne abbiamo trovata solo una che stava per aprire e ci ha fatto un picere a prepararci le pizze. Ne abbiamo prese due a testa, una diavola e una margherita! La macchina era stretta e non riuscivamo a mangiare con tutti quei cartoni.. Così, incuranti del freddo gelido, siamo usciti fuori e ci siamo gustati quella bella pizza calda, spessa, squisita, unica..
Scusate la digressione ma dovevo farvi capire quanto è stata buona quella pizza, a maggior ragione per il contesto in cui ci trovavamo.
Mangiatela, è un'esperienza che ognuno dovrebbe vivere!! [SM=x47918] [SM=x47918] [SM=x47918]




siiii Sonia posso capirti l'ho mangiata ad Ischia in una trattoria tutta di pizzaroli napoletani e spero e.. nooo credo a Settembre me ne faro' una indigestione - Comunque stasera la cena e' a base solo ed esclusivamente di pizza margherita con olivette nere .... [SM=x47962]
aurora.69
00Friday, July 30, 2010 8:57 PM
Re: Re:
Alejean, 30/07/2010 19.32:


Mamma Lavì... Che mi fai però!!! [SM=x47926] [SM=x47964]
Li AMOOOOOOOOOO!!
Scusate l'off! Vai nel topic delle foto,aiutiamo Tegea a postare la sua foto,magari dove non arrivo io arrivi tu! [SM=g27823]






e noooo Ale e Lavi questa sera con la sola pizza non mi potete far vedere sti piatti, anche perche' non posso uscire, qui c'e' un temporale da far pauraaaaaaa [SM=x47975]
Alejean
00Friday, July 30, 2010 9:00 PM
Prima di salutarvi e lasciarvi una buona serata a tutte volevo postare una bella ricetta per stasera,dedicate a quelle signore che non sanno che cucinare..

Grappolini freschi agli aromi
Per 4 persone: 600 g pomodorini ciliegina, 300 g formaggio fresco spalmabile, 40 g olive nere snocciolate, timo, maggiorana, prezzemolo, olio, sale,Una scatoletta di tonno sgocciolata.

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, poi svuotateli con uno scavino. Tritate finemente le erbe e le olive e incorporate il trito al formaggio,aggiungere il tonno sbriciolato, unite un filo d'olio e salate. Riempite con il composto i pomodorini e ricomponete le due metà.
Guardate che bontà,io amo i pomodori dolci dolci!



speechless90
00Friday, July 30, 2010 9:01 PM
Re: Re:
aurora.69, 30/07/2010 20.54:




siiii Sonia posso capirti l'ho mangiata ad Ischia in una trattoria tutta di pizzaroli napoletani e spero e.. nooo credo a Settembre me ne faro' una indigestione - Comunque stasera la cena e' a base solo ed esclusivamente di pizza margherita con olivette nere .... [SM=x47962]




Beata te che potrai gustarti tutte le pizze napoletane che vorrai [SM=x47962] [SM=x47962] [SM=x47962] ...
Stasera invece non so cosa prevede il menu.. Farò decidere ad Anto, sperando che non ci portino il filone leggero leggero dell'altra volta, che mi ha ballato nello stomaco per due giorni nonostante non l'avessi nemmeno finito tutto! Vi farò sapere!
Alejean
00Friday, July 30, 2010 9:02 PM
Re: Re: Re:
aurora.69, 30/07/2010 20.57:




e noooo Ale e Lavi questa sera con la sola pizza non mi potete far vedere sti piatti, anche perche' non posso uscire, qui c'e' un temporale da far pauraaaaaaa [SM=x47975]



E bè Aurora, stasera la pizza e domani i calamari fritti! [SM=x47979]
Buona la pizza,dai!
Cavoli c'è temporale su? Devo dire che pure qui è freschino.. Non è proprio un estate caldissima.. Ha fatto una decina di giorni un caldo boia, ma ora è piacevole!Scusate l'off [SM=g27819]
aurora.69
00Friday, July 30, 2010 9:06 PM
Re: Re: Re: Re:
Alejean, 30/07/2010 21.02:



E bè Aurora, stasera la pizza e domani i calamari fritti! [SM=x47979] Buona la pizza,dai!



Si Ale, hai ragione ma oggi venerdi qui il pesce e' divino senza parlare dei calamari .. bonta' [SM=x47962] con vinello doc [SM=x47918]


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