mjj2pantera, 23/03/2023 01:59:
@Adelina78
Allora l'occhio non mi ha ingannato hai fatto una idratazione al 100%. Due bicchieri d'acqua sono 400 ml.
E' l'occhio del pizzaiolo, questo
??
Io comunque ho l'acquolina in bocca a prescindere da quanto abbiate idratato gli impasti
!