4 uova
200 zucchero
120 acqua
120 olio di semi
350 farina
Scorza di un limone
1 bustina di lievito per dolci
20 g cacao amaro
Mescolare bene le uova con lo zucchero. Aggiungete l'acqua e poi l'olio a filo. Grattugiare la scorza di un limone. Aggiungete la farina e mescolare. Aggiungete il lievito.
Versate poco più della metà dell'impasto nello stampo già imburrato e infarinato. Al resto del composto aggiungete il cacao. Versate sopra e infornate a forno caldo 180 c x 40 o 45 minuti. Cospargete con zucchero a velo.
[Modificato da Adelina78 18/10/2020 13:33]
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