La ricetta della torta di patate dolci di Michael Jackson

Spero che questa notiziola non sia già stata postata, nel caso abbiate pietà di me perché con la funzione cerca non l’ho trovata.
Premetto che non sono traduttora quindi la posto così, eventualmente se è il caso ci penserà sora Cristiana a sistemare il tutto, tanto si sa che lei a fare queste cose ci gode.

Frank DeCaro ha pubblicato un libro intitolato The Dead Celebrity Cookbook che è praticamente una raccolta di ricette di cucina di vip... non più in vita.
Ce n’è una anche di Michael!! Ed eccovi la ricetta

Ricetta torta di patate dolci di Michael Jackson:




3 uova
1/2 tazza di zucchero
1/4 tazza di burro fuso
1/2 cucchiaino di sale
1/3 tazza di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di limone fresco o succo d'arancia
2 e 1/2 tazze di purè di patate dolci (in scatola o fresca)
1 cucchiaino di noce moscata
1/2 tazza di noci pecan
1 teglia per torte

Sbattere le uova e lo zucchero. Aggiungere il burro fuso, il sale, il latte, la vaniglia e le spezie. Miscelare il composto di uova con il purè di patate dolci e il succo di limone o arancia. Versare in una teglia la torta cruda. Guarnire con le noci pecan. Cuocere 10 minuti in forno preriscaldato a 400 gradi. Ridurre la temperatura del forno a 375 gradi e cuocere altri 40 minuti o fino alla doratura.





Non sono traduttora e neanche cuoca ma immagino e spero che i gradi riportati nella ricetta non corrispondano ai nostri, perché se Michael cuoceva i suoi dolci a 400° poi mi sa che si mangiava dei pezzi di carbone.

omg.yahoo.com/blogs/now/dead-celebrity-cookbook-features-michael-jackson-sweet-potato-193457...

E' talmente facile che potrei riuscire a farla perfino io .....dici che devo tenere il forno più basso?

Modesty, 02/02/2012 18.14:

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spero che i gradi riportati nella ricetta non corrispondano ai nostri, perché se Michael cuoceva i suoi dolci a 400° poi mi sa che si mangiava dei pezzi di carbone.

omg.yahoo.com/blogs/now/dead-celebrity-cookbook-features-michael-jackson-sweet-potato-193457...

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Se non ricordo male in molti hanno detto che Michael non era un bravissimo cuoco....ora abbiamo scoperto il perchè

A parte questo la torta non sembra male...

Modesty, 02/02/2012 18.14:

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Non sono traduttora e neanche cuoca ma immagino e spero che i gradi riportati nella ricetta non corrispondano ai nostri, perché se Michael cuoceva i suoi dolci a 400° poi mi sa che si mangiava dei pezzi di carbone.

omg.yahoo.com/blogs/now/dead-celebrity-cookbook-features-michael-jackson-sweet-potato-193457...

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A me una volta prese un colpo leggendo che a Los Angeles c'erano 110 gradi! E' che quei simpaticoni degli anglosassoni oltre ad usare piedi e pollici al posto di metri e centimetri, galloni al posto di litri, miglia invece di km, libbre invece di chili... potrei continuare all'infinito, comunque usano i gradi Farenheit invece dei Celsius, indipercuiposcia i 375 gradi suoi sono 190 gradi nostri, 400 sono circa 205 (ragazzaccia abbassa la temperatura !!!)

Comunque non invado la tua privacy e non ti correggo il post, anche perché ho scritto tutta sta pappardella ormai

Quasi quasi provo a farla al mi rospo di mare, gli sta così simpatico Michelino che se gli dico che la ricetta è di MJ ci si strozza!! [SM=x47954]

Quasi quasi provo a farla al mi rospo di mare,gli stà così simpatico Michelino che se gli dico che la ricetta è di mj si strozza.

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Ma cavolo, mi sa che le patate dolci non si trovano mica più, bisogna aspettare il prossimo autunno!!!
Chissà quali dei suoi chef l'ha secreta, sta ricetta....

Cri: attendiamo cronaca degli effetti della mappazza sul rospo di mare ....

Questa la devo proprio provare !!!!
Per il momento SLURPO in fiducia

Mi sono impegnata e ho trovato anche la foto

Ma questa torta (se ho capito bene) l'ha preparata Michael? Se devo essere sincera non mi ispira molto e poi le dosi degli ingredienti non sono molto chiare

tagea, 02/02/2012 22.29:

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Ma questa torta (se ho capito bene) l'ha preparata Michael? Se devo essere sincera non mi ispira molto e poi le dosi degli ingredienti non sono molto chiare

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Cara la nostra "cheffa" ufficiale, la devi testare!!!! E poi ci fai sapere come viene (non vorrei ucciderlo direttamente, il rospo di mare ).
Scusate, ma le patate dolci sono le patate americane, nevvero?