Curiosità culinaria natalizia

Una sciocchezza lo so...ma cosa avete mangiato di buono a pranzo e/o cena nei giorni di Vigilia, Natale e St. Stefano?
Adoro mangiare...:rotfl: e quindi sono curioso di sapere anche cosa avete mangiato voi!

I miei menù:

Cena Vigilia (ovviamente pesce)

stuzzichini: tramezzini con salmone e caviale

antipasto: cocktail di gamberetti

primo: garganelli al salmone

secondi: salmone, gamberi e canocchie al vapore:rotfl: , insalata di mare

contorno: verdure varie in pinzimonio

dolce: panettoni e pandori (ma chi ne aveva voglia...?) frutta secca

Vino bianco a fiumi, ero bresco duro:rotfl: !


Pranzo di Natale:MC:

Lasagne
Cotechino con purè
Verdure varie
Panone di Natale
(la nonna è tradizionalista, poche cose semplici ma buone... )

Domani si vedrà...

E Si Comincia........ :

Vigilia:
Pizza
Stuzzichini vari
Cardi Fritti Alla Pastella (specialità della nostra bedda sicilia)
Bresaola
carpaccio
salsicciotti di maiale
farfallette al salmone
Baccalà
frutta secca
frutta fresca
panettone
pandoro
dolcini
torta alla frutta


Natale
Insalata di riso
Pasta al forno
lasagne al forno
carpaccio
pomodori ripieni
torte salate
Polpettone
Brociolone
Buccellati
Dolci
Panettone Farcito
Pandoro.

Penso di non avere dimenticato nulla.

SAnto Stefano....Sono Pronto!!!:dd:

Complimenti!:eek:

Ma...cosa sono il brociolone e i buccellati???:hehem

I buccellati dei biscotti con i fichi dentro

Il brociolone... mega involtino di carne ;)

Tortellini in brodo della nonna
Bollito misto con salsa verde
Panna cotta

sto facendo palestra:cry: e sto seguendo una dieta :sparo: quindi.... niente prelibatezze. . ho fatto solo uno strappo alla regola tanto tiramisu..
tanto gli altri mangiavano pesce:GRR: ... io non lo mangio:mamma:

...sotto le feste si può (bisogna!) fare uno strappettino!:rotfl: